Richard Hosking

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Conhecido(a) por: Camera

2 Filmes

Biografia

Richard Hosking, a graduate of the University of Cambridge and emeritus professor of Sociology and English at Hiroshima Shudo University, has lived in London since 1998 and is a writer on Japanese food. His best known work is A Dictionary of Japanese Food: ingredients and culture (1996). He is a regular participant at the Oxford Symposium on Food and Cookery and has edited five annual volumes of its proceedings.

Filmes e Séries de TV

2020.

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